Notre carte
-
Bières au fût
Palette de 3 bières
3 bières différentes en verre de dégustation (12 cl.)
sur sa planche en bois5,40 € Blanche (25cl)
4,8 % vol., notre bière la plus légère, fraîche et délicatement sûre.
Disponible d'avril à octobre2,75 € Blonde (25cl)
7 % vol., une bière blonde dorée, une bouche crémeuse, fruitée avec une fin de bouche agréablement amère3,20 € Brune (25cl)
6,8 % vol., bière brune avec un col de mousse crémeux, peu sucrée mais ronde en bouche. Touche amère en fin de gorgée3,20 € Malmedy Triple (25cl)
9 % vol., notre bière la plus forte. Le goût sucré laisse progressivementplace à une amertume houblonnée3,40 € Tropical Fever IPA (Edition limitée) (25cl)
% vol., IPA aux notes de fruits tropicaux, amère et rafraîchissante. Bière de couleur claire et de nature troubleRed Ale (Edition limitée) (25cl)
Bière aux myrtilles et lactose. Amertume modérée, bière aciduléeLager (en bouteille) (25cl)
4.8%vol, bière de fermentation basse, maltée et légèrement amère3,40 €
3,40 €
3,20 €
Verre de dégustation (12cl)
Toutes les bières peuvent être commandées en verre de dégustation de 12 cl.1,80 € (*) Liste non exhaustive
-
Soft
Sirop de cassis ou framboise 3,00 € Jus de pommes fermier 3,00 € Eau pétillante
Eau plate
2,00 €
Gratuite
Limonade sureau maison 3,00 € (*) Liste non exhaustive
-
Boissons chaudes
Café
fairtrade bio, torréfié à Eupen2,50 € Expresso
fairtrade bio, torréfié à Eupen2,50 € Double Expresso
fairtrade bio, torréfié à Eupen3,50 € Cappucino
fairtrade bio, torréfié à Eupen3,50 € Chocolat chaud 2,50 € Théière avec différents choix de thé 3,00 € (*) Liste non exhaustive
-
A grignoter
Portion de fromage (2 pers.) 2,50 € Portion de saucisson ardennais (2 à 4 pers.) 4,00 € Portion de petites boulettes (6 pcs) 6,00 € Portion de petits boulettes (12 pcs) 9,00 € Planche du brasseur gourmand 7,00 € (*) Liste non exhaustive
-
Lunch
(de 11h à 16h)
Soupe du jour
Soupe de saison, faite maison, servie avec du pain4,50 € Croque-monsieur simple sans crudité 4,00 € Croque-monsieur campagnard
Double croque-monsieur avec crudité7,95 € Omelette jambon fromage
Servie avec de la salade et du pain8,50 € Salade de truite fumée d'Ondenval
Truite subtilement fumée sur un lit de salade avec une sauce crème à la moutarde de Monjoie12,00 € Salade de chèvre tiède
Avec miel, noix, pommes et lardons.
Servie avec du pain12,00 € Assiette Fromage
4 différentes sortes de fromage locaux, le tout servi avec de la salade, du pain et de la moutarde de Montjoie8,50 € Assiette charcuterie
4 différentes sortes de charcuterie de chez PQA de Malmedy, le tout servi avec de la salade, du pain et de la moutarde de Montjoie8,50 € Assiette du randonneur
Assortiment de charcuterieet de fromage, le tout servi avec de la salade, du pain et de la moutarde de Montjoie12,00 €
(*) Liste non exhaustive, les prix et les plats peuvent varier
-
Desserts
(de 11h à 18h)
Gâteau/dessert maison du jour 3,50 € (*) Liste non exhaustive, les prix et les plats peuvent varier
